De var et kæmpe hit, og jeg har lavet flere omgange af dem efterfølgende – ikke til kagepynt, men bare til at spise som snack, for de smager ALT ALT ALT for godt
til en stegt svinekotelet. Kom smørret på og lad det hele bruse op. Læg pærerne i og steg dem gyldne og næsten møre ved svag varme, krydr med fennikkelfrø efter behag og server de lune pærer, f
Disse popcorn klistrer ikke og hvis man ønsker en ekstra forfinet oplevelse, kan man tilsætte chokoladenibs, hakkede saltede mandler, jordnødder, cashewnødder, pinjekerner, tørrede frugter eller lignende
Min veninde og jeg var enige om, at de her popcorn var bedre end de saltede, som man køber til overpris i biografen og fremover er det nok vores nye film-snack
Jeg er blevet meget glad for kondenseret mælk og hvad det kan bruges til. Efter vores ferie i Argentina hvor de laver det til en super skøn karamel, Dulce de leche, har lysten til at prøve en masse opskrifter af med netop dette produkt, sat gang i bageriet hjemme hos mig
De resterende besluttede jeg mig for at færdiggøre i den bedste hindbær-stil, og jeg fyldte dem derfor med hindbærcrème, som jeg toppede med friske hindbær og knasende, karamelliserede hasselnødder
Det gav mig lyst til, at eksperimentere lidt med en salat der både kan spises i løbet af efteråret og vinteren, men som bestemt også er oplagt at servere i juletiden som tilbehørtil resten af julemaden
syrligt, sødt, sprødt, salt og cremet, og så passer den perfekt til denne tid på året, hvor der er danske solmodne kirsebær og friskbælgede ærter i butikkerne og solskinsvejr udenfor til at grille – denne bulgursalat er nemlig perfekt som tilbehørtil et stykke grillet kød, kylling eller fisk og som salat til frokost/madpakken dagen efter
Tilberedningstid. Ingredienser til kødet. Ingredienser til løgene. Tag kødet ud af posen og rens for krydderurterne (gem væsken fra posen til saucen), inden kødet skal på en grill så varm som bare pokker, så du får den fineste og lækreste stegeskorpe – pas på, for der kommer sgu’ lidt flammer, for fedtet for kødet er nogen nær flydende i forvejen, når det rammer grillen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.