Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Knus krydderierne og bland dem med salt og sukker. Tænd den ene ende med en lille smule sprit. Hvis du ikke spiser sværene på din bacon, så kan du også roligt fjerne dem allerede nu
H. e. r. i. d. n. m. å. ,. h. v. o. a. u. t. g. s. l. k. f. y. j. p. b. c. ø. -. æ. P. D. ". M. /. w. 2. 0. 1. J. V. I. L. (. G. ). 5. 4. 7. 3. %. S. O. B. 8. x. T
Disse skinke/majs muffins er dejlige og jeg har bagt dem ofte - men da jeg i stedet for skinke og tomat tilsatte sprødstegt bacon (stegt med hvidløg og sort peber) og frisk mozzarella skåret i små tern - mums
Nu er det en vurderingssag hvor salt man vil have sit bacon, jeg prøver at skære ned på mit salt forbrug, så jeg vælger at udvande købet natten over i en gryde med koldt vand
Avocadoen skæres i små tern og marineres med citronsaft, salt og peber. Nu hvor jeg er flyttet hjemmefra kan jeg godt mærke at mine spisevaner har ændret sig, og desværre er det ikke til det bedre
Friske ansjoser er ikke altid nemme at finde i Danmark og dyrere er de også, men de smager skønt, så tøv ikke med at prøve dem, hvis du finder dem friske hos din fiskehandler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.