Sauteret spidskål med feta og kapers. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Rabarberkager med kokos. 1½ kg kogte kartofler 4 dl creme fraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. 1 mango 2 -3 avocado afhængig af størrelse 1 håndfuld salat (lidt blandede små blade) 1 lime (saften af) 1 tsk. Forloren hare med vildtsovs 500 gr. hakket kalv og flæsk 1 dl. rasp 2 æg 2½ dl mælk salt og peber 50 g bacon i skiver. feta i tern salt og peber 1 tomat. 1½ kg kogte kartofler
Tortellini á la créme (med s. Denne spinat/mango salat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
)Vi får den næsten altid til indisk dahl, hvor mangoensog melonens sødme sammen med korianderens karakteristiske duft og smag står i perfekt kontrast, som et mildnende supplement til den ofte stærkt krydrede indiske/ asiatiske mad
Juicen er fyldt med de vigtige A- og C-vitaminer samt betakaroten og en masse sunde mineraler. Endnu en orange juice - i dag på æble, gulerod, appelsin, chili og ingefær
- en henrivende start på dagenOg endnu mere perfekt bliver det, når den start på morgenen er starten på en solrig fridag, som bare skal nydes i meget afslappet tilstand på vores dejlige altan - selvfølgelig i selskab med min højt elskede solskinsdiva
Ud over en masse lækkert mad stod den på både smoothie og friskpresset juice. Til en kande juice - ca. Juicen blev presset gennem vores Juicepressoog bestod af gulerødder, appelsiner, ingefær og æbler - og den smagte superskønt
Jeg har gjort mig en masse overvejelser om, hvordan jeg lettest kan komme igennem med succes, og kom hurtigt frem til, at juice nok ville blive min redning
Til grillpølserne skulle der jo være en salat, og hvis jeg skal have Mathias til at spise salat, skal det ikke bare være iceberg med agurk og tomat – Det skal være en lækker en af slagsen, og i går blev det denne friske salat, der kom på bordet
Det er noget der giver en minder tilbage til barndommen når mor lavede hjemmelavet isvafler, dog var det ikke medmango den gang, men en klassisk flødeis der kom i
Blend avokadoen medjuicenog server med isterninger. Norr er ikke vild med avokado, men når den er blendet sammen med andre frugter og grøntsager så glider den ned
Bland mango, blåbær og mynte med dressingen, og lad det trække i køleskabet. Jeg er vild med at tilføje mere smag til mine salater i form af friske krydderurter, og særligt mynte er et hit
Søndag morgen startede med en ny friskpresset appelsinjuice på kiwi, friske jordbær og grønne druer. Alle tre frugter har godt med c-vitaminer, som er infektionsbekæmpende ogdermed kan være med til at forbygge eller forkorte en periode med f
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.