Interval stegt okseculotte på Weber kuglegrill
Anders Madunivers
Anders Madunivers
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk okseculotte/højreb eller filet.
  • Olivenolie
  • salt
  • peber
  • 1 cm hæld en god slat olivenolie over kværn rigeligt peber og groft salt over og gnid det ind i stegen
  • Fedt kanten brunes af henover kullene.
  • Step 5: Kl. 18.15
  • Stegen pakkes ind i 2 lag staniol og hviskestykke og stilles til side for at hvile i hele 45 min.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.