Der er 5 grundsmage som vi kan smage. Resten er lugt eller følelser. Kanel er for eksempel en duft, mens chili er en fysisk reaktion på smerte som vi føler
Jeg møder ofte personer som er usikre på hvad det vil sige at et produkt er med fuldkorn. Fuldkorn er når man i bearbejdningen af kernerne tager alle dele af kornet med i melet
I går tilberedte jeg denne kyllingesalat. Hvis du ikke har særlig meget tid, men har lyst til noget der ligger let i maven, og på samme tid er lækkert, er denne kyllingesalat perfekt
Start med at skære kyllingen i strimler. Retten består af gode fedtsyrer fra peanuts, som også bidrager med lidt knas og saltet smag, chilien giver en let stærk eftersmag, mens æblerne giver retten sødme
til grillmad om sommeren eller til frikadeller, svinemørbrad, bøf og kylling resten af året. Jeg har det med broccolisalat, som mange har det med chokolade
Jeg har brugt en fedtfattig mayonnaise til min kyllingesalat, men man kan sagtens bruge en mayonnaise med et højere fedtindhold, I skal bare tænke på at kalorieindholdet også stiger så
Pas dog på, at opbevare kiwi sammen med andre frugter, da kiwi indeholder et stof, der sætter modnings processen op i de andre frugter og mindsker dermed deres holdbarhed
Som kostvejleder hører jeg ofte at sund mad er besværligt at tilberede og tager en krig i køkkenet, men med få ingredienser kan du smække en lækker wrap med laks og cream cheese sammen
Det er en velsmagende og cremet dip med en dejlig smag af citron, purløg og et strejf af hvidløg. Bland bønne dip med purløg og smag til med salt og peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.