Jomfruhummer - Aioli - Kølig vin. Det er maj og forårsudgaven af Madsvinene står for døren. fra haven - og - hvis der er lagt en vin på køl, så er det bare toppen
Til den lune ret i dag fik vi kogte majskolber så er det ved at være sommer når de kommer frem. Det var også et stort hit, eneste ulempe er at man får det mellem tænderne Sammen med majsene fik vi et stykke stegt kyllingebryst som lige havde fået en omgang all around krydderi og ved servering blev der smuldret lidt feta over
Majs-tomatsovsen serveres ved siden af. Majs. chili350 g majskerner eller 1 ds. Majs1 ds. hakkede tomater200 g majschips tacos150 g reven ost¼ l creme fraicheOlien opvarmes og løgene svitses klare. Majs røres i og koger med de sidste 5 minutter
majs. Drys lidt majs i hver form. majs. 4 hele æg. 2 ekstra hvider. 90 g. hakkebøf. 50 g. 30 g. revet cheddar. Æggene slåes ud i en skål og piskes godt sammen (jeg brugte en gaffel)
De er måske mere bøffer end deller, men jeg er generelt delle-fan, så det kalder jeg også disse. De består af en rest ris og majs, der får en lækker, ristet smag, når de steges på panden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.