En spinatroulade med fyld af rejer og røget laks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing. Tø spinaten op, tryk så meget vand som muligt ud af den og hak den groft med en kniv
En god og blød grøntsagssuppe, der rammer lige der, hvor den skal. Det var der også på restauranten, og en af dem kom hen til os med lys – nærmest julelys – i øjnene og sagde
Stryg ned til din nærmeste fiskehandler og smæsk dig med snowcrab, grønlandske rejer. Start med lidt og øg mængden når det bliver mayonnaise-agtigt i konsistensen
Det en god måde at spare tid, da jeg med små børn ikke kan bruge lang tid på aftensmaden hver dag. Min søn kan jeg heldigvis altid regne med, og min datter skal nok lære det
Denne opskrift giver en stor portion sund og lækker grøntsagssuppe. I går spiste vi suppen til aftensmad, og i dag spiste vi den til frokost sammen med en nybagt squashbolle
spæde rødbeder med deres stilke og blade samt dild. Det er ikke særligt ofte, at man ser kålrabi her hjemme, så min er faktisk taget med hjem fra min ferie i Polen
Her får du samme udgave medmed indbagte rejer. Den traditionelle butterdej er erstattet med kartoffelmos, som får en utrolig lækker konsistens, når den varmes i ovnen
Opvarm halvdelen af smørret på en pande, og smid derefter æbler og skalotteløg på sammen med eddike. Opvarm baconfedtet og steg rejerne ganske kort deri på begge sider, hvorefter de vendes i de knuste flæskesvær
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.