Min søster kom hjem for et par uger siden og fortalte, at hun havde fået en virkelig lækker kartoffelsalat som tilbehør til aftensmad hos en af sine veninder
Krydr koteletterne med salt og peber. Skyl og afdryp spinaten. Grill de fyldte koteletter ca. Læg spinaten på et fad, læg aspargesene ovenpå, hæld dressingen over og drys med citronskal
Tærtedejen var sprød og knasende, og indeni var der noget dejligt fyld af spinat, champignon og feta, og så ovenpå, når den er bagt, kommer man lækker røget laks og frisk persille
Vrid spinat for væske og pisk det i æggemassen. 100 g spinat fra frost (vandet er vredet fra). Skal du have en nem og smagfuld aftensmad, så er tærte altid en god løsning
Derudover er de fyldt med frisk spinat, små stykker af cremet feta og lækre soltørrede tomater. Jeg er ret vild med de såkaldte ‘deller’ – men altså hvem er ikke det
Dagens ret er en let hverdagsret, hvor man laver en en slags kartoffelpandekage/røsti som bund og ovenpå den kommer man frisk spinat, tomatskiver og til sidst et drys fetaost
Bland det herefter godt med feta, ricotta, friskrevet muskatnød, salt og peber. Feta-spinat fyldHak spinatblade og chili (efter ønske) og steg det lynhurtigt i olie på en pande
Hvis du er interesseret i andre tærter, kan jeg anbefale en spinattærte med porrer og feta, denne tærte med spinat, porrer, skinke og feta eller måske laksetærte med spinat, asparges og hytteost
Den søde, kraftige smag, står SÅ godt sammen med spinaten og det salte salatost. spinat og feta. spinat. Spinatbladene skylles og fordeles i en skål/på et fad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.