P. å. v. o. r. e. s. f. a. i. t. p. d. ,. R. u. n. O. k. H. m. C. h. l. æ. g. D. c. ø. y. j. N. b. S. M. ). J. I. 2. 0. (. x. -. 3. ½. K. G. 5. 1. /. 4. 7. ü. L. B. V. T. 9. z. 6. Z. 8. +. E. F. w. '. "
Vi havde en mindre portion rågebryster samt småkød fra bukken, der blev skudt i foråret, hvilket er et rigtig godt udgangspunkt for en lækker vildtgullasch
Opskriften er en af de ældste jeg har i min opskriftsbog, men det er stadig den jeg bruger når der skal kanelsnegle på menuen, for de smager altså bare godt
Men med den disclaimer af vejen, så er det her en rigtig kraftig, fyldig og god opskrift alligevel. Gullaschsuppe er en af Ungarns nationalretter, og er blevet kopieret, forandret og udvandet meget efterhånden som den er blevet populær i hele verden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.