M. å. s. k. e. d. u. t. a. i. g. h. r. l. æ. b. o. m. v. n. ,. f. ø. p. I. c. N. -. ). V. S. P. B. C. K. (. 1. 2. 8. j. 5. 3. 0. 6. F. Æ. R. T. 7. /. y. D. L
F. o. r. n. g. l. e. m. å. d. s. i. a. v. j. æ. k. u. t. (. b. ). ,. h. p. c. f. A. B. ø. L. y. S. J. C. R. D. w. -. 3. 4. I. M. 1. 2. ½. 5. 6. 0. %. O. K. T. E. V. H. U. G. /. P. N. z. ) g
Hvis du endnu ikke har krydset veje med en galette før, så er det kun på tide. Galetten er en fransk og lidt mere rustik tærte, hvor du folder kanterne op omkring i stedet for at bruge en tærteform
I. w. e. k. n. d. v. a. r. j. g. u. f. o. t. h. æ. l. p. m. i. s. y. V. c. b. ,. å. ø. M. D. O. 2. -. 3. 1. 0. /. T. P. 5. B. ½. H. S. J. x. E. C. 7. 4. K. F. ". R. é
Lad blommerne køle lidt af og servér dem med mascarpone. Drys med kanel og bland med vaniljen. Kanelbagte blommer er så nemme at lave, men oplagte lige nu, hvis du har blommer i haven eller støder på et godt tilbud ved grønthandleren
I. s. i. d. t. e. m. å. n. f. k. v. j. o. y. a. r. ,. h. l. u. ø. g. p. æ. D. b. V. N. M. -. /. T. J. c. 7. 0. H. F. S. ). C. A. B. (. K. 1. ½. 6. 3. 2. 8. P. L. U. R. é. Ø. G. O. w. z. >
Vores blomme træ er fuldt med lækre blommer , jeg valgte at lave en marmelade kun til børnene , de har det lidt svært med klumper som de kalder dem , på denne måde glider det lidt lettere ned
Oven på den triste besked i går valgte jeg alligevel at gå i køkkenet for at lave påskeæg, for jeg syntes ikke rigtigt, at jeg kunne holde ud bare at sidde og glo med hovedet fyldt af tanker
De udstenede blommer lægges i en gryde, sammen med det meste af sukkeret, og koges i ca. Med en fin etiket, cellofan, en sløjfe eller stof om låget, eller noget lignende, kan sådan et glas jo, se helt imponerende ud
pisk creme fraiche op med lidt flormelis, og server det til. Læs også med på detbaremig. Føtex har haft blommer til 1 kr stykket, det var nogle rigtig lækre blommer, der var også nogle der var mindre gode, dem brugte jeg til at lave clafoutis med. 3-4 blommer. Smelt smør og mælk, pisk det sammen med resten af blandingen, find 4 dybetallerkener, smør tallerkenerne med smør, kom lidt dej i hver tallerken. Vask blommerne og skær hver blomme ud i ca 5 stk, kom stykkerne tallerkenerne der er fyldt med dej, kom derefter tallerkenerne i en forvarmet ovn 180 grader i ca 15 minutter. 3-4 blommer
På trods af dette er galetten ikke vindtør, men tvært i mod dejlig saftig. Vi serverede den med langtidsbagte tomater, for at give retten sødme og sommerfarve
Eftersom min bog Konfekt er super aktuel, og julen nærmer sig med næsten ubegribeligt hastige skridt, – hvad er så mere oplagt end, at jeg deler en opskrift med jer fra bogen
Hæld på , Luk glasset med det samme , stilles køligt. 1 kg blommer uden sten 1 po blåbær 1 dl ribena saft Reven skal fra i lime Saft Fra en lime 2 tsk vaniljesukker 400 g sukker 1 brev rød melatin Halver blommerne , tag stenen ud og kom dem i gryden sammen med blå bærende. 1 kg blommer uden sten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.