Når der er fødselsdag, hører der helt naturligt en kage med! Om det er en lille eller stor, er underordnet - I vores verden må den dog gerne ligne et festfyrværkeri..!
INGREDIENSER (6-8 personer)
3
lagkagebunde
2 dåser
vaffelrør
300 g
mørk chokolade
100 g
frosne hindbær
1/4 liter
piskefløde
250 g
blåbær
100 g
brombær
400 g
jordbær
1 tsk
flydende sødemiddel (kan erstattes af flormelis)
Her kommer mit forslag på en 18'års fødselsdagskage med hindbær- og chokolademousse opsmurt med vaniljesmørcreme toppet med bløde roser af frosting. Pisk æg og sukker luftigt sammen mindst 5-10 min for, at de bliver luftige nok. 125-150 g. 2 vaniljestænger / eller 1-2 tsk. 3 - Roserne på kage - prikken over i'et. 125-150 g. 1-2 tsk vaniljepulver
-. -. -. -. -. P. u. h. a. ,. d. e. t. r. å. f. y. l. 2. 1. D. s. i. m. p. n. v. æ. g. o. b. ø. j. k. J. S. M. B. I. C. 4. F. 0. 6. 5. H. /. O. c. A. (. ). V. '. K. 9. 3. R. L. 7. Æ. é. ) l
blev det til en ferie-/ fødselsdagskage. Choko-mørdej. Choko-mazarin. Choko-mørdej. Choko-mazarin. Kom mazarinmassen i tærteformen, og bag tærten i 20-23 minutter ved 175 grader
Ud over den kage min mand lavede til mig (lagkage med hindbærmousse og mousse med perbermynte-ritter sport), lavede jeg selv denne lagkage med citron og blåbær
Hyldeblomst-Choko Macarons. Othello Lagkage. Mmmm. Fløde. Jeg havde aldrig (gisp) smagt Othello lagkage før, så jeg var rigtig glad for at det var det vi skulle lave idag
-. -. -. J. e. g. h. a. r. b. t. d. i. s. c. u. p. k. l. n. f. m. o. 7. å. ø. Ø. T. j. y. C. M. (. 1. 4. 6. ). /. 2. v. K. 0. 3. æ. 5. B. R. ,. L. 8. I. H. ) g
Resultatet blev en lagkage med 2 slags chokolademousse -en mørk og en lys, kraftig skovbærsirup og nøddekrokant og pyntet med hindbærmousse og friske hindbær. Så skal æg og sukker piskes til en lys og luftig masse og her er det vigtigt at man pisker længe – gerne 8-10 min for der skal piskes godt med luft ind i æggemassen, så de færdige bunde bliver lækre og luftige. På bunden kommes nu halvdelen af skovbærsiruppen og fordels forsigtigt – stop dog 1-2 cm fra kanten så det ikke løber ud over, når resten af fyldet kommer på
Da jeg begyndte med paleo var morgenmaden den sværeste overgang. Jeg var vant til at spise morgenmadsprodukter som müsli og yoghurt, eller brød med ost
-. -. -. -. -. -. -. -. D. e. t. h. r. b. a. s. å. l. æ. k. S. o. m. g. n. d. u. ,. ø. f. 3. p. i. 1. j. y. v. /. G. c. 9. P. 0. ½. 2. K. H. L. T. 5. R. A. I. ) l
MANCHESTER UNITEDChristian er vild med Manchester united. ) så kagen var oplagt. )Vanilliebunde med tobleronecreme og jordbærmousse med friske stykker jordbær
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.