Den er let og lækker og mætter stadig godt. Lækker frisk kyllinge-/hønse. Salt og peber. De må ikke blive overkogte, men skal selvfølgelig heller ikke være rå
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Lidt frisk chili, finthakket. I dag har mit lille hoved været helt kaput, og det har hele dagen føltes, som jeg bevidst har villet spænde ben for mig selv
Jeg syntes derimod, at anden smager fantastisk sammen med sprøde grøntsager og en spicy dressing, og derfor blev de fyldet i vores friske forårsruller i aften
Kom citronsaft, salt og peber på laksen. Hak løg og hvidløg fint, og drys halvdelen udover laksen. Luk stanniolen om laksen, så det bliver en lille pakke, og bag den i ovnen ca
Jeg elsker den faktisk så meget, at den har været på menuen til både barnedåb, fødselsdage og veninde-hyggeaftener - men også på ganske almindelige hverdagsaftener, hvor det bare skal være let og lækkert
Hver eneste år laver jeg disse lækre æbleboller med kanelsukker og hakkede mandler på toppen. De er et sikkert hit her i huset og der skal også helst et lille lager i fryseren som hurtigt kan tages op enkeltvis og varmes på brødristeren
Når jeg laver æbleboller plejer jeg at komme revet æble i, men man kan også komme æblepulp i fra produktionen af friskpresset æblemost, som jeg har gjort her
Bollerne indeholder meltyper, der kan findes i store supermarkeder, i helsekosten og på nettet. Derudover skal du bruge den gule FiberHusk, der er mere findelt og suger mere væske end den grønne, hvilket gør den bedre til glutenfri bagning
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.