Jeg ankom til øen Monte Isola i Iseosøen på en smuk oktoberdag, og fandt plads på Castello Oldofredis skønne terrasse med udsigt til fastlandets silhuet, søens krusningerne og stedets smukt indrettede omgivelser
Marinerede sild, krydrede julesild, karrysild,gravad laks, grønlandske rejer, fiskefilet med remoulade, hjertesalt med grillet rød peber, Antonius mørbrad med champignon a la creme, flæskesteg med rødkål, andelår confit, julemedister,skønne oste, fransk juletræstamme, ris a la Mande, julekonfekt, kaffe og te
Citronskal/saft fra en citron. I år tilføjede jeg denne græske trifli til vores menu på hotellet. Så er jeg tilbage på dansk jord efter en måned i Grækenland
Fjern gryden fra varmen og kom hakkede tomater, hakket persille samt tomatpure i. Lige for tiden er det lidt sparsomt med nye indlæg på bloggen, men det er jo sommerferie, og jeg tillader mig selv at slappe fuldstændig af og lade batterierne op efter et meget hårdt første år på kandidaten
Alt du ser på alle billederne er vegansk… ja, jeg føler næsten, jeg er nødt til at sige det, for det virker lidt urealistisk, når man kommer fra et land som Danmark, at der faktisk findes steder i denne verden, hvor der er så gode muligheder for at spise og leve dyrevenligt
Hotellets servicemindede butler, Ignacio ”Nacho” Anaya lavede derfor en lille snack til dem af, hvad han havde til rådighed i køkkenet – tortillas, cheddar ost og syltede jalapenos
Brunch anbefalingerne kan oftest både bruges til morgenmad, brunch eller frokost, men kig på deres hjemmeside, for at være sikker på, hvordan tidspunkterne for måltiderne er, idet det kan variere fra hverdag til weekend
Selv om denne kurv stilles frem allerede inden dine retter serveres, så er det ikke meningen, at du skal spise dig mæt i dette brød – det skal bruges til at få den sidste sauce op fra tallerkenen, hvis der da findes noget tilbage, efter at du har afsluttet dit måltid
I Frankrig får man pomfritter til – det kan de godt lide dernede, og det skal de da have lov til. En gryderet er sjældent spændende at se på, så hvad med endnu et billede fra hospitalskøkkenet i Hotel Dieu de Beaune
Havde jeg haft energien i år, var det helt sikkert også det, der havde stået på "valentinesmenuen", men det kniber med energien, så jeg bestilte lækker chokolade til ham fraHotel Chocolate
Den anden sprøde sag er fra en pose frosne, der skulle en gang i ovnen for at blive bagt. Så da vi bestiltehotel, gik jeg selvfølgelig efter et sted, hvor der var bare lidt mere
risotto fra Zagreb. Til gengæld er der mere bid, smag og gode næringsstoffer i denne speltotto. Denne risotto nød jeg i bistroen på Hotel Esplanade i Zagreb
Nu kom vi så til en aftenens tjenerfejl netop var tallerknerne fra forretten tage af bordet inden hvidvinen til min havkat som jeg skulle have til hovedret blev skænket hvilket undrede mig lidt da vi jo kunne læse os til at vi skulle have god tid, så medmindre det var et stunt for at sælge mig noget mere vin forstod jeg det ikke helt og ventetiden på hovedretten var da også ca
Hotellet ligger udenfor centrum men tæt på metroen (MRT) og ikke så langt fra Sky Train (BTS), som jeg klart vil anbefale som transportmidler rundt i hovedstaden
Applebees har en drink-menu, hvor de tilbyder alt fra Margaritha til Strawberry Jadaiquiri. Den ovenstående kommentar kom fra buschaufføren, som også var deres guide gennem denne rundvisning
Jeg skulle godt nok på arbejde mandag og tirsdag, men kørte bare ind fra Blokhus. Og som altid vil jeg kigge tilbage på den forgangene måned, og sætte mål og ønsker for den kommenede måned
Her kan du finde alt fra de omrejsende ugentlige markeder med fødevarer, isenkram, billigt tøj og tasker, over de små, faste lokale grøntmarkeder med salg hver formiddag, til de helt store der sælger både lædervarer, vintagekjoler og sko, og som ofte har åbent alle ugens dage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.