Herkommer så ideerne til, hvad der kan sættes på madplanen i denneforårsuge. Og en del af tingene kan forberedes om søndagen, hvis jeg har lidt ekstra tid i køkkenet
Avocado har et højt indhold af monoumættet fedt, som er sat i forbindelse med at kunne fjerne det viscerale fedt (fedt omkring de indre organer), stabilisere blodsukkeret og dermed holder dig mæt i længere tid
Aspargesene lægges hele ved siden af hinanden, gerne lidt forskudt til de dækker bunden. Vi havde fordeltdagene imellem os, så vi hver havde en maddag og de øvrige dage hjalp vi hinanden
For et par ugersiden i ferien fandt jegJens Casupeis raw food bog frem igen, og opdagede alle de lækre opskrifter på raw food supper som jeg ikke tideligere havde taget notits af, da jeg var så optaget af desserterne og alle de andre nye koncepter
Alle disse ingredienserbrugerjeg i en masse andre ting, og gør det lidt nemmere med disse meltyper i forhold til den oprindelige version, hvor du skulle kværne hørfrø til mel først - her er det bare at dosere og tilsætte J
(fordi mine bøffer altid skal være store). Den er oprindeligt lavet af Henrik Lindström, en russer der kom til Sverige og lavede en hakkebøf, og vi har spist dem lige siden
Ønsker dig en skøn og herliguge. Marinerede grillede rejer, grillede grøntsager, fx friske asparges, peberfrugt og squash eller som her broccoli og blomkål + en god salat, fx grøn salat med melon og mynte
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.