Fiskefrikadeller med bønner og peberfrugt - nøglehulsmærket opskrift
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ovnkartofler
  • 1 kg kartofler
  • 1 spsk olie
  • 1 tsk groft saltFiskefars:
  • 500 g kuller, sej eller torskefilet
  • 1½ tsk groft salt
  • 2 kogte kartofler, ca. 100 g
  • 1 gulerod
  • 2 forårsløg
  • 2 æg
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 dl minimælk
  • Peber
  • 2 spsk olie, eller evt. 1 spsk olie og 15 g smørGrønne bønner med peberfrugter, hvidløg og persille:
  • 300 g grønne bønner
  • 1 gul peberfrugt
  • 1 rød peberfrugt
  • 2 tsk olie
  • 2 fed finthakket hvidløg
  • 4 spsk hakket persille
  • ¼ tsk groft salt
  •  
  • PeberDressing
  • 2 dl fromage frais 0,3% eller græsk yoghurt 0,2%
  • 2 spsk klippet purløg
  • ½ tsk salt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.