Rødbede facon. Cremet kartoffelmos – fedtfri. Du vil gerne have en super cremet kartoffelmos, men du har ikke lyst til at tilsætte plantemargarine og/eller sojafløde
Det er blevet tid til lidt nye lækkerier her på bloggen. Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
I år bugnede min svigerindes flotte, nye drivhus af chilier i alle farver, faconer og styrker. Jeg er vild med chili – i alle former og afskygninger og til alle måltider – også morgenmad
Vask peberfrugterne, skær dem over og fjern kernehuset ( jeg syntes det er pænt at få stilken med, så jeg starter med at skære stilken igennem og så videre ned i peberfrugten - stilken er også med til at holde lidt på peberfrugtens facon )
De er ikke vandede, de holder faconen, når de bliver tilberedt, og skrællen kan spises. Hokkaido er - udover at være meget kønt orange og nærmest perfekt proportioneret – et af de bedste spisegræskar, man kan få
Facon (vegansk bacon) fra Månebarnet. Fedtfri Facon af Månebarnet. Det kan næsten være svært at forstå, hvor let det er at lave tofu selv Teksturen er så meget bedre, og smagen er lige i skabet Herudover er det langt billigere, end at købe det i butikkerne
Det er ikke nødvendigt at overtrække kagen, men det er nu min lille hobby, og så hjælper overtrækket rigtig meget på at holde kagen i facon, og holde på fugten
Hertil smager chilipastaen så ufattelig godt, at du ikke skal være bleg for at bruge den i alskinds retter – for eksempel som dip til grøntsagsstænger, i en skøn tomatsuppe, stir-fry retter eller på den frække thailandske facon i en vandmelonssuppe
Pynten lavede jeg dagen før Christians fødselsdag af tempereret chokolade, som jeg satte en klat af på bagepapir og straks derefter hurtigt kørte fingeren igennem for at lave faconen
facon på toppen. Dette er en super lækker og meget smagfuld suppe. Den egner sig godt til kolde regnfulde dage hvor du bare gerne vil forkæle og blive forkælet uden de store krumspring i køkkenet
Her har jeg lavet min frokost omelet med facon stykker, tomat og forårsløg. Her er brugt tomater (fjern kernerne, så det ikke bliver for vådt), det grønne fra et par forårsløg og sprøde facon stykker
Jeg gav den lige et drys facon stykker. Umiddelbart tror mange at vegansk mad er noget der kræver flere timers tilberedelse og skal plalægges dagen før
Klem forsigtigt marcipanen sammen om marmeladen og rul den igen forsigtigt til en kugle, denne gang en, som spidser lidt til mod enden, så den ligner et æg i faconen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.