Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset. Hvis du vil lave kagen sukkerfri, så erstat vaniljesukker med ren vaniljepulver og brug chokolade sødet med sødestof, såsom stevia
Hæld det op i en skål, og bland det med kakao, vaniljepulver, bagepulver og salt. Blend herefter dadler, bananer og æg sammen, og rør det i de tørre ingredienser
Det smager af rigtig chokolademousse, men det er slet ikke usundt. Okay – jeg indrømmer, det ser lidt tvivlsomt ud på billedet, men smagen er alt andet end tvivlsom
Du kan også tilsætte smag som eksempelvis lakridspulver, vaniljepulver eller mynte, og lave mønstre ved at blande farverne på bagepladen, inden du sætter den i ovnen – dette giver en flot detalje
Efter et par ugers jule-pause er Sund Torsdag-conceptet nu tilbage på bloggen. Årets første sund torsdag ret er den her sunde udgave af de mexicanske madpandekager, som er en af mine livretter
Derfor har jeg nu fundetet sundere alternativ, som også smager helt fantastisk – paramaskine. En ret som du kan spise, med absolut god samvittighed, er æggekage
Hæld det op i en skål, og bland det med kakao, vaniljepulver, bagepulver og salt. Blend herefter dadler, bananer og æg sammen, og rør det i de tørre ingredienser
Tærter er nok en af mine yndlings retter, jeg kan få til frokost. Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.