Det er en hel drøm der er gået i opfyldelse og jeg glæder mig til, at alle mine køkkensager og madvarer kan stå ordentligt og med masser af plads omkring
Har længe ledt efter en müsli som levede op til mine krav - masse lækre nødder, ikke for megettilsat sukker, ikke tilsat alt muligt der starter med E og slutter på en række tal, ikke for megetmættet fedt - og så skulle den stadig være knasende sprød og lækker
Det blir ganske romslige porsjoner, særlig hvis det er barn rundt bordet. Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fylt med mozzarellaost, soltørkettomat og basilikum
Og så kom konsitensen og smagen til at sidde – efter jeg fik hjælp til temperering afsukkeret. Heldigvis var der stor kompetenceat hente, og jeg fik en god opskrift, som jeg egentlig tog udgangspunkt fra, men erstattede glukosesirup med Fiber sirup (rene fibre og færre kalorier), og sukker med Suvida’s sukkererstatning (ingen kalorier)
En barndomsfascination var det øjeblik, hvor æggehviderne skal blandes i resten af dejen. Indrømmet, så syntes jeg også denne gang atdet var vildt skægt og en smule magisk
Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
Paprikagryde er vel i bund og grund det samme som mørbradgryde – hvis der altså er mørbrad i – men det beviser jo bare, atdet er en vellidt ret, for kært barn har som bekendt mange navne
Man behøver ikke være etbarn for at synes om børnefavoritter som kødsauce og pizza. Server fyldte squash med et drys hakket basilikum, ovnkartofler, ketchup og en skål salat
Det blev en lidt stor portion som dog hurtig var væk da den også faldt i mellemste barnets smag. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
Mængderne i opskriften er ret store, og jeg overvejede flere gange, om jeg skulle halvere portionen, men blev til sidst enig med mig selv om, at fryseren godt kunne bruge lidt selskab
Rør gæren ud i lunket vand og tilsæt olien, salt og mel (vær forsigtig med mængden af mel). Fyldet. Så i søndags var kærsten ude og spille golf så jeg kunne passende lige nå at lave en omgang pirogger til frokost
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.