De eneste frugter det er sæson for i øjeblikket er citrusfrugter og rodfrugter. Da jeg ikke har nået, at eksperimentere med en rødbedefromage, står den på gammeldags citronfromage
Skyl alle grønsager og snit salaten og tomater fint. Hvis du har adgang til friske hvide asparges skal de også koges nu, men dog lidt længere end de grønne
Her et lille bud på et dejlig let og hurtig aftensmåltid. Fyld godt med ost i og vikle derefter et par skiver bacon om således at osten lukkes godt inde
Varm nu en stor, gerne støbejernsgryde op med rigeligt oliven olie. Vend kødstykkerne i melet og giv dem en omgang salt/peber, og svits dem nu et par min på hver side
Jeg eeeelsker bare Tiramisu og forleden gik det op for mig at jeg slet ikke haved blogget om tiramisu - så er det bare for længe siden at jeg har lavet det, så til envennekomsammen meldte jeg mig frivilligt til at medbringe tiramisu - smart ikke
Det blev en af de helt store traditionelle klassiker i stedet. Vi holde Italiensk middag i går aftes, hvor der var gået all-in med alverdens specielvarer og pynt
Måske fordi det er en tærte jeg husker tydeligt fra min barndom. Gennemårene er den blevet lavet et utal af gange, både med en normal bund, nøddebund og nøddefri bund
Det er simpelthenverdens bedste og nærmest enklassiker i mit barndomshjem. En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.