marts og en måned frem vil jeg forsøge mig med noget nyt - jeg vil forsøge at leve vegansk. bloggerne Månebarnet og Kærlighed & Kikærter, som står bag opfordringen/udfordringen, og hvis man liker deres Facebook-side, kan man få inspiration og opbakning hver dag gennem marts
Her kan du finde alt fra de omrejsende ugentlige markeder med fødevarer, isenkram, billigt tøj og tasker, over de små, faste lokale grøntmarkeder med salg hver formiddag, til de helt store der sælger både lædervarer, vintagekjoler og sko, og som ofte har åbent alle ugens dage
Indtil videre må vi klare os med en lille liste af billedforklaringer (. Hyggelig, lækker og moderne diner med kø langt ud på gaden og masser af glade gæster
Som I kan se, er det jo faktisk bare bagt banan og kakao, så I må ikke forvente den mest revolutionerende smagsoplevelse nogensinde, men hvis en spontan lyst til noget sundt, sødt og lækkert pludselig rammer jer, er de her chokoladebrownies med kun tre ingredienser et alletiders nemt og godt bud på at få stillet netop dén på ingen tid og uden slid
Jeg har længe gået og savnet et nemt måltid "to grap and go" - et mellemmåltid som er nemt at tage med, mætter godt og ikke indeholder en masse mærkelige ingredienser, som jeg ikke kan udtale
En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik
Jeg beklager, at der har været lidt stille fra min side på det sidste, men jeg har simpelthen haft så travlt med lektier, træning, en smule arbejde, lidt AT-synopsis (gymnasiet er fyldt med fancy forkortelser), og hvad hverdagen ellers byder på
Dup koteletterne tørre med et stykke køkkenrulle. Krydr med tørret timian, salt og peber. Hæld de flåede tomater, fløde og champignonskiver i panden, bring det i kog under omrøring, lad det simre et par minutter, smag til med salt og peber, og hæld det herefter over koteletterne
Den her spinatroulade med laks, avocado og flødeost byder januar velkommen på den helt sunde måde. Giv dig selv en velsmagende oplevelse og boost dig selv med sundhed indefra i denne kolde tid, hvor vi har ekstra brug for det
Den opskrift jeg vil dele med jer er Rikkes opskrift, som jeg vil tage til mig fremover. Jeg oplever ofte at en chili con carne kan blive kedelig i smagen og mindre om en omgang stærk kødsovs med bønner, Det er jo HELT forkert
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.