Dalsgaard i Skivholme

Dybbøl-brød

Vurder denne opskrift!
Din vurdering

Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Jeg er ret sikker på, at man kan bruge andet groft hvedemel til brødet (hvis du nu ikke lige har været i Sønderjylland), så her kommer opskriften.
Man skal bruge
3 dl vand
2 dl yoghurt eller andet surmælksprodukt
2 spsk honning
2 spsk olie
50 g gær
250 g fuldkornshvedemel
600 g almindeligt hvedemel
og
et par håndfulde solsikkekerner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.