For en uges tid siden fik jeg endelig kastet mig over denne opskrift på DulcedeLeche som jeg efterhånden er stødt på mange gange på diverse blogs og vist nok også i Annemad
Panna cotta med æble og karamel / Islagkage med saltkaramel og brownie / Cheesecake med saltkaramel og mandler / Havregrød med æble, karamel og mandler / Panna cotta med hinbærcoulis og karamel
DulcedeLeche (karamel). Når svampet er det vigtigste ord. Hvis i skulle være i tvivl, så er det her en brownie – En lækker, smuk og ikke mindst svampet brownie … Lige præcis som den skal være
DulcedeLeche er gudespise - intet mindre. Flydene karamel, så bliver det ikke bedre. Lav det selv og nyd det i kager, i pandekager, på brødet eller bare med en ske
Lidt af DulcedeLeche caramel (gemmes til pynt). DenneChokolade Lagkage ser jo helt fantastisk og meget krævende ud, men den er simpelthen så let og kan laves hvis du pludselig for uventede gæster
F. e. m. k. a. g. r. i. h. j. t. f. d. S. n. y. l. s. p. å. ,. o. u. v. b. O. '. ø. K. -. c. æ. ). B. G. R. L. 1. 0. %. H. 3. D. (. 6. 2. 8. 4. 5. 9. T. P. /. E. x. V
Efter at have læst denne opskrift på en omgang hjemmelavet Dulche deLeche på "Kinnas" lækre blog. Karamellen bruges enten som smørelse på brødet eller som tilbehør i diverse desserter
Cheesecake + dulcedeleche. Jeg fulgte stort set Annes opskrift, men jeg fattede ikke at blende kiks, så de kom i minihakker og jeg ændrede lidt mængde hist og her og kogte selv min dulcedeleche
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
I dag stod den på disse vidunderlige »Fish Cakes«, som er helt utolige nemme at lave. Det bare med at regne ud hvor meget man kan spise, og i dag blev kunne vi spise til to af disse, sammen med en masse grønt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.