Det var en fantastisk legeplads for mig, men en lidt trist dag for dankortet. Ingen grund til at gå om bord i de konventionelle sukkersøde sodavand, når man har en masse andre vidunderlige muligheder helt uden sukker, tilsætning eller sødemidler
Lækre Varme Vinterboller til de dage hvor sneen bare ikke vil gå væk. Men det gælder nu også Ølandshvede som også har et glutenindhold, hvor emmermel mere er med til at give et lidt mørkere brød med masser af aroma
Rør det hele godt rundt, indtil alle nudlerne har fået en ensformig farve af den lækre marinade. Vores underviser May Kaidee er fuldstændig eminent til thailandsk mad, og vi gik derfra med en rygsæk fyldt med skønne madoplevelser – så det vil der helt sikkert også komme en masse af her på bloggen
Helt tilbage for mange mange år siden, skulle bagerne også holde fri på St. Derefter tilføjes ca. Til sidst hældes den smeltede margarine og det resterende mel samt kardemomme på skift ned i skålen og dejen æltes nu godt igennem i ca
Det er lidt en slags “luksus-krydderbolle”, og den er derfor superlækker på morgen- eller brunchbordet, som erstatning for den lidt tætte og til tider tørre fødselsdagsbolle eller bare som en lækker eftermiddagshaps
Tillykke endnu engang, sis. Hvis det ikke var fordi vi selvfølgelig havde været ude at spise hele familie til aften, så havde jeg måske lavet den lille lækkerbisken til hende til dessert
Tilberedningstid. Olie til friturestegning. Lidt olie til pensling. Frisk koriander til pynt. Bland tempura, sesamfrø, æg og vand til en lidt klumpet dej
Denne suppe er oplagt her til efteråret. Den har en sødme fra peberfrugt efterfulgt af et spark af chili, som varmer kroppen godt igennem, men selvfølgelig ikke på den alt for hidsige måde
Noget som overraskede mig meget, var egentlig selve kalorieindholdet i sådan en kop. Micky og jeg er begge helt vilde med Baresso’s varme kakao, som er lavet med chokoladepinde og flødeskum
Varme hveder hører med til Store Bededagsaften. Store Bededag er altid den fjerde fredag efter påske og er en særlig dansk helligdag, hvorfor også mange tilbringer dagen med at tage til Sverige eller Tyskland, hvor butikkerne er åbne
flade med en kagerulle efter de er formet til boller. Man pensler med mælk af to årsager. Dels gør det skorpen mere elastisk, så bollerne nemmere kan hæve op
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.