I. f. o. r. i. g. e. w. k. n. d. b. y. C. h. s. t. a. l. æ. v. j. ø. m. p. ,. å. z. B. u. P. D. M. J. ). -. 4. 3. 0. 2. 5. 1. F. ½. (. S. T. H. R. N. c. V. ". Y. O. K. E. A. U. G. ) g
Skær æblerne i både og fjern kernehus og skrald. Når der nu er så mange æbler overalt, kan jeg virkelig anbefale at lave æble chutney som giver din mad et ekstra kick
Smag til med sennep, eddike, sukker, salt og peber. Skær æblerog ferskner ud i mindre tern. eddike (jeg fortrækker rødvinseddike, men andet eddike kan også bruges)
Efterår er lig medæbler, kanel i en lækker varm blanding. Bland alle de tørre ingredienser sammen med æg og det afkølede smør, til dejen bliver til en tyk cremet konsistens
Siden jeg skrev og fortalte om mit møde med Ole Kristoffersen og de opskrifter, jeg fik med hjem til min historie, har mange af jer spurgt efter opskriften på drømmekage
Jeg elsker at have gæster og lave noget lækkert til dem, og denne æble cheesecake med crumble serverede jeg sammen med fødselsdagsboller og kaffe en masse
Hvis man har lyst til lidt ekstra krydderi, kan man godt drysse æblernemed kanelsukker. Det er lettest bare at skære smørret i lidt mindre stykker, og så smuldre det hele sammen med hænderne, til det har en nogenlunde ensartet smuldrende struktur
Med de søde æbler giver marmeladen en frisk og sød smag. Marmeladen er med de rigtige sunde aronia bær som er kendt forat være verdens stærkeste antioxidant med god effekt på kolesterol og højt blodtryk
J. e. g. h. a. r. i. n. v. æ. t. m. d. k. l. å. o. b. u. f. D. s. y. p. I. Y. -. H. F. =. L. K. S. Æ. O. 1. 7. 2. (. 4. ). 3. *. ,. 8. 5. 6. 0. 9. B. ø. n g
De hardcore vil sikkert mene, at det så ikke har nogetmed en Drømmekage fra Brovst at gøre, meeen det er der nu delte meninger om, og det har vi jo heldigvis ret til at have På billederne er der brugt havregryn, hvis der er nogle, der studser over, at den ser lidt anerledes ud end normalt
Så jeg fixede lige en lille portion æble cupcakes med kanel frosting. Cupcakes er med frosting/pynt og muffins er uden – det er da nemt ( sådan er det i hvert fald i min verden)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.