2 appelsiner med saft og kød. Det må vist være min sidste "sommer" smoothie for i år her på bloggen. Det en dejlig sød og smoothie der har en masse sødme fra frugterne
Jeg er virkelig vild med sunde snacks. Jeg har tidligere lavet opskrifter med tørret frugt, fx “Den sunde havregrynskugle”, “Frugtkugler” og “Verdens nemmeste myslibarer”
Citronskallen og citronsaften løfter risottoen, så den virker lidt lettere i konsistensen og sammen med aspargesen, finder man næppe med kompagnon til en grillet fisk en lun forårs- eller sommeraften
Det er også træls, når man som mig ikke er speciel vild med varmen… Det der med at gå rundt og svede konstant, det synes jeg egentlig er lidt ubehageligt
Selvom det var en travl lørdag i B&B’en – og i haven og i huset med alt, hvad det medfører af rengøring, bagning, vask og lugning, nåede vi alligevel at lave en rigtig lækker lørdagsmenu
Bemærk at dette ikke er en opskrift med pasta af squash, men en opskrift med pasta og squash. Som sagt passer pastaretten fint til kylling, men du kan også bruge den som tilbehør til frikadeller, pølser, koteletter eller hvad du nu har lyst til
D. e. t. b. d. s. j. g. h. a. r. o. i. n. v. L. C. H. F. ,. p. m. æ. &. l. -. å. S. y. k. /. w. x. c. _. f. 9. 7. 8. 4. 0. 2. E. u. J. ". q. ø. z. M. (. ). 3. 1. 5. B. T. #. V
Dagens opskrift er rigtig god som tilbehør til noget med lam, f. Og så kan man bruge retten som en enkel vegetarret serveret sammen med pitabrød eller naanbrød
Start med at gøre grøntsagerne i stand og snitte dem. Det gode ved det er, at man kan lave tilbehøret som en pludselig indskydelse, hvis man synes, der mangler lidt spræl til aftensmaden
Dette er en super lækker frisk sommerret, portionsstørrelsen passer til den lette sult eller i sammenhæng med en meny, men mætter temmelig meget selvom den ikke syner af så meget
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.