Disse bliver tilpassprøde og har lidt struktur hvor andre blev lidt for tykke og “cookie” agtige. Efter et par forsøg lykkedesdet for Heidi at lave de perfekte havregrynskager
Her vil jeg anbefale en god økologisk mel, for de er ofte fremstillet mere nænsomt, er uden blegemidler, giver et bedre brød og vælg gerne en hvor kim delen ikke er fjernet – det står på pakken
Hæld nu dejen ud på et meldrysset bord og rul den ud til et rektangel med en tykkelse på ca. Jeg sidder med en hapserlækker, supersnasket, alligevel sprød, kanelduftende, mundvandsløbende saftig, smørblød og bare helt perfekt kanelsnegl i hånden
Stil en af de to ting foran mig, og du får et vådt smækkys lige midt i panden. Spørger du mig hvilken type fastfood jeg holder mest af svarer jeg prompte burger og hotdogs
Eller smulder kiksene med fingrene og bland smørret i. Bland det hele sammen i en skål og rør det sammen med håndmixer, grydeske eller kødkrogen på en køkkenmaskine
Må lige deleden her opskrift med jer, for det er helt klart min nye yndlings. For et par uger siden skulle jeg bage burgerboller og tænkte at Claus Meyer sikkert havde en god opskrift
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.