Mango æg, med is og hvid chokolade crudité. Kurset vi skulle deltage i hed "den lille kemiker" og levede fuldt op til navnet med dekomponeringer af klassiske retter, brug af sous vide, flydende nitrogen og røg pistoler, skulle vi prøve at lave ting man ikke bare lige gør hjemme hos sig selv
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.