Men skal det være, så lad det være, det her brød er rigtig godt til netop at lave nogle lækre trekantssandwiches eller en croquemonsieur eller madame eller en pariser toast og kan selvfølgelig også serveres bare med lidt koldt smør og så lidt marmelade eller en god emmenthaler
Varm en pande op og kom halvdelen af olivenolie på panden, og steg 2 af croquemonsieur’erne i et par minutter på den brødskive, hvor der ikke er ostemasse på, steg brødet, til det er gyldent og sprødt. Kom croquemonsieur’erne op i et ildfast fad og steg de næste 2 croquemonsieurs i resten af olivenolien
Croque madame – ultimativ søndagsmorgenmad. Så kom sommeren endelig. Og den har virkelig været ventet. Hold nu op hvor har det bare været en dejlig måned
Croque madame – ultimativ søndagsmorgenmad / Ristet rugbrødssandwich med avocado, spinat og gedeost. Forrige søndag deltog jeg i DM i toast med min søde veninde
Croque i nye klæ’r …. Men lad os forsøge at blive venner igen med denne opskrift på en form for croque, som smager fantastisk på en kold dag – og som nærmest ingen tid ta’r at lave
croquemonsieur på den sunde og lækre måde . Croquemonsieur er en klassisk fransk ret med skinke på hvidt brød, dækket med bechamelsovs med ost og grillet – gisp
AspargessuppeVoilá mes dames et monsieurs, en sexet (og billig hoho) udgave af aspargessuppe. Ja. Denne aspargessuppe smager fint selvom der er skåret helt ind til benet både på fedt og penge- også kan man jo tilsætte fløde om man vil
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.