En ret med et mundret navn – sådan er det, når jeg navngiver. Lodos er en tyrkisk restaurant her i Århus, og de har blandt andet en pasta ret med oliven og tyrkisk pølse, som jeg længe gerne har villet kopiere
Tilsæt hakkede nødder eller peanuts for en mere snickers’ish version, høvlet mørk chokolade, drys med lidt citronmelisse eller mynte, revet citrusskal, brug friske sommerbær i stedet for bananer eller ananas/mango for mere caribisk stemning
Bearnaise (ish). For noget tid siden, skulle jeg bruge en oksefilet til noget steg, men da jeg på daværende tidspunkt ikke kunne få en på den lille mængde jeg havde brug for, købte jeg istedet en ordentlig bandit
5 ish dl køgt vand med en bouillon. Herregud, jeg laved nok den bedste chili con carne forleden og det er jeg ikke den eneste der syntes, det gjorde min ven også der kom og spiste med
ish anretning, i den lette ende. Her er en hurtig og nem tapas. God serveret som tapas sammen med et par andre mindre retter, eller som snack når gæsterne kommer
Jeg søgte nettet tyndt efter en brugt pige cykel, sjussede mig frem til, at hun skal have str 16" (hvilket jeg fileme håber er rigtigt' ish') jeg fandt en fin en, som dog manglede lidt kærighed
Der er virkelig godt 90'er ish og virkelig hyggeligt over at stå og vifte med sit billede, og bare vente på at farverne bliver klare nok til at man kan se om det er godt
Matka Lake er kun 17km’ish væk, men byder på den vildeste idyl. “Wow” – jeg ved ikke hvor mange gange, det er kommet ud af min mund på de her 4 dage i Makedonien
I den anledning var jeg inviteret til et influencer-event i torsdags, hvor vi fik lejlighed til at se butikken, mens vi nød lækre alkoholfri drinks fra ISH Spirits og tapas fra Nordisk Spisehus
Opskriften kunne såmænd også fint passe ind under ‘frokost’, men nu lavede jeg den som del af et tapas bord, med både små og større retter, så den kommer ind under vores tapas…ish kategori
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.