Kartoffelsalat medkylling, bacon og karrydressing. Men uanset så er mulighederne med sådan et glas karry uendelige, og jeg vil runde nogle af mulighederne i denne uge
Jeg plejer at være temmelig vild med vinter. Tandoori-marineret kylling er en populær indisk ret. Krydderierne sammen med den græske yoghurt og blandingen hældes i en frostpose
i det overskydende "saft" fra kødet, og tilsæt squash og rød peber, som steges med i yderligere ca. Opvarm en slip-let sauterpande eller en wok og steg chorizo og kylling, ind til kyllingen er gennemstegt - der behøves ingen olie
Kyllingelårmed ris og bønner. Pensl en grillpande med olie. Om man sætter stykker af kylling på spyd eller steger dem uden er kun et spørgsmål om serveringen, ikke smagen
En af mine yndlingsretter med grønkål er wokket grønkål medkylling. Det var vintermad, for også grønkål skal have frost for at komme af med bitterheden
Denne salat med parboiled ris, balsamico krydretkylling og gedeost er virkelig lækker. Retten er derfor god til de dage, hvor det skal gå lidt stærkt med madlavningen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.