Chateaubriand og ovnbagte hvidløg
Life through my eyes
Life through my eyes
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 250 g hele hvidløg (3-5 stk.)
  • 10 g smør
  • ¼ tsk sukker
  • ¼ tsk groft salt
  • 10 g smør
  • 1 chateaubriand - én stor bøf af oksemørbrad (Ca. 400 g)
  • 1 dl vand
  • ¾ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1½ tsk madagaskarpeberkorn (grønne peberkorn i lage)
  • 2 dl vand
  • 150 g flødeost naturel 25%, fx Buko®

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.