Cajunstyle part 2: Dirty Rice
Dansk madblog med hjemmelavet is og lækre madopskrifter.
Dansk madblog med hjemmelavet is og lækre madopskrifter.
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 150 g kyllingelever
  • 1 spsk olie
  • 250 g flæskefars (eller flæsk i tynde strimler)
  • 1 stort løg, hakket
  • 2 stænger bladselleri, hakket
  • 1/2 peberfrugt, hakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 1 tsk salt
  • 1/4 tsk sort peber
  • 1/2 tsk cayennepeber
  • 1/4 tsk tørret timian
  • 5 dl kogt ris, af hvid ris (må gerne klæbe lidt), er cirka 125 g ris kogt i 3 dl vand
  • 3 forårsløg, hakket
  • 1 håndfuld persille, hakket

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.