F. o. r. e. t. s. y. k. i. d. n. p. å. g. j. m. a. v. ,. l. b. M. é. f. J. h. u. -. ø. S. æ. O. ). 1. 8. V. 2. 0. 5. A. T. L. D. B. P. K. 3. 9. H. c. 7. 4. (. R. /. 6. Æ. G. x. E. I. N
Tildæk cremen med husholdningsfilm, så det dækker overfalden af chokoladen og opad siderne. Rør det godt til det har en ensartet struktur og massen er blank
Tildæk fløden med husholdningsfilm, så det går helt ned og dækker toppen af fløden. Min venindes vidunderlige søn skulle døbes forleden dag, og jeg var derfor blevet spurgt om jeg ville lave dåbskagentil festen
Jeg har brugt frysetørret hindbær, en hindbærfarvet glasur til navnet (farven rammes perfekt med lidt rød farve samt en lille smule kakao) samt hjertekrymmel og små hjemmelavede marcipanroser
D. e. t. v. i. g. s. r. l. y. n. o. å. a. d. -. u. b. p. k. h. f. m. B. c. ,. j. ø. J. w. S. æ. ). 2. O. 3. 0. C. 9. A. E. 4. ½. 1. R. F. L. 5. 8. 6. I. M. K. P. Æ. N. ”. V. 7. –. T. H. ) g
Kom de karameliseret peanuts på et stykke bagepapir og køl ned til karamellen er helt stivnet (kom dem gerne i fryseren for at speede afkølingen op) – Det er formentlig bare en stor karamel/peanut klump, du ender med, og det er helt perfekt
Så hver gang folk gerne vil have kagerne dækket med marcipan får jeg nervøse trækninger, men heldigvis går det bedre og bedre med at arbejde med det, så de nervøse trækninger er ikke så slemme som tidligere
Kom de karameliseret hasselnødder på et stykke bagepapir og køl ned til karamellen er helt stivnet (kom dem gerne i fryseren for at speede afkølingen op) – Det er formentlig bare en stor karamel/hasselnød klump, du ender med, og det er helt perfekt
(Og yes, jeg kiggede med ovre på min veninde Majas instagram lige da jeg stod og skulle dekorere – derfor kan I se, at pynten er inspireret af hendes stilsikre hånd
Til den lune ret i dag fik vi kogtemajskolber så er det ved at være sommer når de kommer frem. Smør (både til at komme ved lige efter kogningogtil at selv tage på når man spiser dem)
Kom de karameliseret mandler på et stykke bagepapir og køl ned til karamellen er helt stivnet (kom dem gerne i fryseren for at speede afkølingen op) – Det er formentlig bare en stor karamel/mandel klump, du ender med, og det er helt perfekt
Mas med en ske massen ned til en jævn bund og lidt op af siderne. bær og lækkert tilbehør. Præcis som ved storebror Theodors barnedåb skulle der naturligvis laves en stor fin kage for hvert navn til Valdemars barnedåb
Det er ikke blevet til meget kage den sidste måneds tid, dels på grund af varmen og dels fordi man jo skal holde fri en gang imellem, men vi har dog fået lavet denne ene bryllupskage
Så fik jeg lov til at lave en dejlig bryllupskagetilnogle bekendte. Jeg var godt tilfredsmed hele processen, men alligevel var der sneget sig en stor sommerfugl ind i maven
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.