Oveni denne redelighed, havde jeg faktisk også glemt hvad de var tiltænkt til på hans første fødselsdag, så der kunne de jo lige så godt ryge sammen med mørk chokolade i en omgang scones
På den måde får den den velkendte og runde "scones-form", som de fleste forbinder medscones. høj) og placer den så på en bageplade beklædt med bagepapir
Scones spises, når de lige er kommet ud af ovnen. Stik 7 scones ud med et glas eller en rund udstikker ca. Man kan også trille dejen til aflang pølse, og så skære den 7 stykker, som lægges på en bageplade med bagepapir
Udskifte lidt af melet med speltmel eller grahamsmel. Rul den ud på bordet med hænderne, stik runde scones ud med en rund udstikker (eller en kop/glas), placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir og pensl dem så med et sammenpisket æg
Jeg har igennem årene haft rigtig stor fornøjelse af denne opskrift og vil hermed sende den videre. I dag har min søde veninde fødselsdag og det skulle selvfølgelig også markeres med en kage
Pensl dine scones på toppen med æggeblandingen og bag dem i ca. Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg er ret vild med programmet Den Store Bagedyst og moderprogrammet fra England, The Great British Bake Off
Sæt dem på en plade og pensel dem med mælk. Afkøl dem og server med syltetøj og flødeskum til. Rul dejen ud og pres den ud i cirkler ved hjælp af et glas eller ligende til 12 scones
Sconesmed ost og skinke er ikke bare utrolig godt, det er også veldig kjapt og enkelt å lage. Horn med ost og skinke er jo knallgodt men det tar litt lenger tid å lage, så de gangene man har lyst på noe i samme banen men som går mye raskere er disse deilige scones perfekte til det
Jeg har virkelig spist mange af de fantastiske chokoladescones gennem min gymnasietid, og selvom jeg efterfølgende har afprøvet mange sconesopskrifter, har jeg aldrig fundet en, hvor resultatet har kunnet måle sig med de lækre scones fra dengang
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.