Tilsæt de tørre ingredienser og pisk det sammen med mælken. Så er de klar til chokolademousse i midtenUdhul dine cupcake med en cupcake-udhulerFyld chokolademousse i hullet og dæk til med lidt af det overskydende kage
det sammen med mælken. ingredienserne blander i en skål og piskes til en luftig creme med din. Jeg har pyntet med et bildæk lavet i fondant (da det passede til aftenens tema Drengerøvsaften og nogen er pyntet med jordbær og usaltede pistacienødder)
Stik dem halvt ned i tærtedejen, og drys med de to spiseskefulde sukker. Jeg serverede Creme Fraiche blandet med flormelis og vanillesukker til den lune tærte
Lad dem køle helt af, før du kommer flødebolleskummet på. Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund – min favorit er den klassiske vaniljeskum med mørk chokolade
Som en lille ekstra ting (og et eksperiment) lavede jeg disse p-flødeboller, som egentlig er en klassisk flødebolleskum, men med en ret speciel bund, nemlig en p-tærte
Hver firkant blev pyntet med et skud flødebolleskum sprøjtet på med en stor stjernetylle. Det var en rigtig dejlig dag med dejligt selskab og lækker mad
Bland mel med blanden af mel og bagepulver. Flødebolleskum. Pisk med håndkraft æggehvider, sukker og kornene fra vanillestangen mens sukkeret smelter over vandbaddet
Herefter rullere dejen ud til en forkant med en tykkelse på ca. marcipanmasseEnderne lukkes sammen ind mod midten, og bollerne sættes på pladen med samlingen nedad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.