Salat (gerne noget der ser appetiteligt ud.. jeg kan virkelig ikke få Iceberg ned, så her er det krussalat, feldsalat, romainesalat eller lign der kommer på bordet. )
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nyefriske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Har du også ledt efter metoden, der kan give dig sprøde pizzaer som hos pizzamanden. Jeg fulgte vejledningen herfra, smed mit bagestål i ovnen i en lille times tid (den er lidt mindre end en bageplade og kan derfor lægges ovenpå), og så smed jeg mine pizza ind på det brandvarme stål
Jeg veksler mellem nyekartoflerog fuldkornspasta, men altid medfrisklavet pesto. Denne salat mednyekartofler i pesto får vi rigtig meget i forår og sommerperioden
Pynt med frissé, frisk timian og dukkah. Denne gang med blå kartoflerog jordskokker. Det her var hovedretten til mit lille projekt med en flok frivillige, som havde lavet en hjemmeside for nogle andre
Jeg veksler mellem nyekartoflerog fuldkornspasta, men altid medfrisklavet pesto. Denne salat mednyekartofler i pesto får vi rigtig meget i forår og sommerperioden
Det er jo, hvad der sker mednyekartofler – flygtig ungdom og så videre. De blev lavet til en grov kartoffelmos med groftrevet parmesan og friterede salvieblade
I stedet får I opskriften, som jeg har pimpet op med granatæblekerner og lidt frisk appelsin. Den her salat er alt andet end slatten og udvandet som et glas færdigkøbt rødkål til tider kan være – så hvorfor ikke erstatte rødkålen til julens arrangementer med denne skønne rødkålssalat
Sprød rødbederåkost med æbletern, frisk persille og krydrede, saltede, ristede nødder. Jeg er ret vild med salater, og det er især fordi, at der er så mange muligheder
Kartoflerne vaskes, skæres over og drysses med salt. Nyekartofler kan også andet end koges . -) 3 portioner1 dl olivenolie700 g små nyekartofler, skåret i halve på langsgroft havsaltVarm formen op i ovnen med olien. Hæld kartoflerne i den varme form med den varme olie, vend kartoflene rundt i olien og bag dem i 25 minutter ved 200 grader 1 dl olivenolie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.