Isen er ret frisk på grund af den syrlige skyr, og bliver dejligt sød af bananen, som får lidt modspil af den salte peanutbutter og den crunchy, bitre chokolade
Men da jeg stod og miksede dejen sammen til en portion bananmuffins, og ovenikøbet havde kommet peanuts i (som jeg heller ikke er ellevild med), så røg der også en klat peanutbutter i dejen
Vend så peanutbutter rundt øverst i grøden, drys med mandelflager og dæk herligheden til i bananer. ) Og overraskende nok, så smagte det ret så himmelsk - især med den søde og lettere lune banan der var placeret på toppen af hele herligheden
Banancupcake med peanutbutter frosting. Men i denne opskrift, sammen med bananmuffin, chokolade og honningristede peanuts, synes jeg det er helt genialt
Mine egne nye yndlings muffins er fyldt med langt mindre chokolade og langt mere næring, men ikke desto mindre med en klassisk smagskombination af banan, peanutbutter og chokolade
Denne gang blev det med den lækre smagskombination af saltede peanutbutter og sødmefulde bananer. Pisk æggene sammen med mos banan og bland derefter havregryn, groft hakkede mandler og chokolade, vand, bagepulver, salt og kokoschips
Og forresten, så var der da også den der med peanutbutter-banan pandekager. Kathy anbefaler at vente med at putte banan skiver på panden indtil pandekagerne begynder at boble så småt
Med denne banan smoothie får du stillet lysten til noget sødt på en sund måde. Banan giver smoothien en lækker cremet konsistens og giver en dejlig sødme
Imens laves peanutbuttercremen. Rør peanutbutter og flødeost sammen. Fordel den skønne peanutbuttercreme i glassene, og sæt dem i køleskabet til servering
Jeg kan i hvert fald ikke, og da bananer ikke lige er frugten man har lyst til, når vejret er så lunt og lækkert som det er disse dage, ja så måtte de jo bruges på anden vis
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.