Men jeg fik alligevel stykket en rimelig menu sammen med en lækker gazpacho til forret, kyllingelår marineret i citronolie med bønnesalat, diverse grøntsager, dips og rice crackers samt “minifoccacia” (baseret på denne opskrift
Her kommer en enkelt og snasket (på den gode måde) salat fyldt med gode sager. Det er få ingredienser der skal til og salaten passer til stort set alle slags retter
Idag havde jeg en utrolig lyst til noget sundt og lækkert – Derfor bevægede jeg mig ud i en bønnesalat, da denne er både proteinrig og vitaminrig, grundet grøntsagerne
Her får du opskriften på en super simpel salat, som på bedste vis tydeliggør, hvor få ingredienser, der egentlig skal til for at lave en velsmagende salat
Den holder stadig fuldt ud, og jeg lavede bønnesalaten igen så sent som sidste uge. Bønnesalaten er super hurtigt lavet, og så smager den lækkert og mætter godt på grund af både bønner og gulerod
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.