Aubergine-curry med oliven og svampe
livsstil.tv2.dk
livsstil.tv2.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk. aubergine
  • 400 g faste svampe a la kejserhatte eler markchampignon
  • 1 en bakke sukkerærter
  • 2 stk. milde chili
  • 2 bdt. forårsløg
  • 2 stk. gul karry
  • saltsyltet citron
  • 1 spsk. ristet sesamolie
  • 1 bdt. koriander
  • 1 stk. håndfuld saltede mandler (eller andre nødder)
  • 0.5 ds. kokosmælk
  • 1 stk. håndfuld oliven
  • Evt. lidt grøntsags eller hønsebouillon
  • ris eller naan brød

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.