Æggene røres i et af gangen. Mel, bagepulver, kakao og flydende chokolade blandes og røres i massen. Dejen bredes ud i en lille smurt bradepande i en tykkelse af 2-3 cm. Derefter skal den have lov til at køle lidt af, før den skæres i kvadratiske stykker på omkring 5 cm
Min far er personlig ikke ret glad for alle de her "Sundere opskrifter", og jeg ved, at han er STOR FAN afden oprigtige og fede udgaveaf "Den du ved nok"
De fleste opskrifter på hjemmelavede burger-boller er rigtig fine, men resultatet er oftest en lidt hård rustik bolle, som – i min verden – ikke egner sig særlig godt til en burger
Jeg har prøvet at gøre hende kunsten efter og har tilføjet lidt nyt til hendes oprindelige opskrift, ligesom jeg af og til tilpasser den efter, hvad der er i køleskabet
Hvordan min lille pige er blevet så stor så hurtigt, begriber jeg ikke, men hun havde glædet sig vanvittigt til denne dag og skulle selvfølgelig have lov til at bestemme menuen til aften
Og ja jeg ved godt, at det er stærke (og muligvis også ret forpligtende) ord, når jeg kalder en kage ‘denbedste’, men det ér virkelig denbedste jordbærkage, jeg har fået
Faktisk havde jeg et kort øjeblik bare lyst til at sætte tragten for munden, og nyde nogle lange drag afden lækre lune chokoladesovs – men kun i tankerne, selvfølgelig
E. n. t. r. a. v. l. o. s. d. g. j. e. i. k. å. æ. ,. f. m. ). J. h. p. ø. u. c. b. z. -. O. D. T. '. y. I. B. F. 2. 3. (. K. R. 1. 5. 0. G. é. 7. 6. M. x. 4. Æ. V. /. S. N. _. C. %. P. H. Y. w. 8. A. L
Jeg har allerede vist den, og indrømmet at jeg er den vilde tærte fan. Dejen skal være fast og ikke klistrende – hvis den er det giver du den lidt mere mel
Skal du have fat i denbedste chokoladekage hvor der ikke er smørcreme og alt muligt andet godt i, men bare en plain chokoladekage, så er det denne her du skal have fat i
Og du skal i øvrigt ikke være bange for, at gemme den til næste dag og evt. Eatbetter. Kagen er lækker og svampet og den smager afden søde velkendte chokoladekage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.