-
1 kg
hvedemel (brug gerne al mulig andet mel) - i dag brugte jeg:
-
200 g
5 kornsblanding blødt op i 2½ dl van i ½ time inden dejen æltes sammen
-
150 g
fiberflager - havreflager, speltflager, rugflager - alle flager kan bruges
-
50 g
grahamsmel
-
resten hvedemel
-
6 dl
vand
-
2 dl
yoghurt
-
2 spsk
salt
-
5-10 g.
gær
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.