Fredag havde jeg jo lovet, at der endnu engang skulle fremvises en omgang søde sager. Anledningen denne gang var, at jeg fredag eftermiddagfik besøg af min søde kusine Mette og hun skulle jo have et stykke kage tileftermiddagsteen
Bananer i kage er genialt. De bidrager med sødme, de giver fedme (sund fedme) og de holder kagen friskidagevis – ja, hele uger – og elsker jeg bare dens svampede, bløde konsistens
Det er koldskålstidi Danmark. Også selvom det regner ligei dag. Koldskål er nærmest lige så dansk som Dannebrog, Sankt Hansbål, snobrød og rødgrød med fløde
Vi løb ret hurtigt tør for vores jordbærmarmelade med lakrids og ungerne har længe plaget, om vi da ikke snart skulle have noget lakridsmarmeladei huset igen
Et godt stykke kød på grillen kan forbedres til en klasse for sig, hvismarinaden er god. Rør samtligeingredienser sammen i en skål og lad den stå og trække i ca
Nu skruede jeg ganske vist helt op for snask og sukker isidsteopskrift, men jeg må indrømme, at jeg her oven på jul og nytår nu godt kunne trænge tillidt let, sprød og sund mad
Sundt slikfindesikke. Selvom producenterne skriver på pakkerne, at der ikke er tilsat sukker, og at det kun indeholdernaturligt farve, gør det ikkeslikket sundere, for der vilstadig være andre tilsætningsstoffertil stede
Der er noget helt særligt ved at lave snobrød. Måske fordi der skal både ro og tålmodighedtil, og måske fordi man næsten føler sigi et med naturen, når man sidder der ved bålet og tilberedersin egen mad udendørs
Jeg havde inviteret en god ven tilmiddag en lørdag hvor kæresten og datteren var ude. Min ven er præcis som mig, levemenneske og sætter pris på de gode tingilivet – ikkemindst mad og vin
I fredags havde jeg bagt super lækre muffinstilmin klasse. De var VIRKELIG et hit. Og de få kager der var tilbage, røg tilfamilien, hvor de også var et hit
Sukkerpolitik. Det er sikkert et ord alle forældre med børn i vuggestue/børnehavealderen er stødt på. Og til fødselsdage måtte der gerne deles flødeboller eller kage ud
Snobrød under tilberedning på vores bålplads. Som den trofaste læser her på bloggen ved, så havde kæresten inviteret hele sin klasse, som hun er klasselærer for, når hun altså ikke er på barsel, på besøg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.