2-3 spsk
bouillon til retten ad gangen. Perlebyggen skal have suget al væsken til sig, før du kommer mere bouillon i. Når perlebyggen ikke kan suge mere, stopper du :-)
Smag til med salt og peber og server drysset med persille. Champignon og hvidløg ristes i olie og tilsættes sherry eller portvin, og det giver champignons en helt særlig smag, der passer rigtig godt til kylling, svinekød og oksekød
Rist sesamfrøene på en tør pande, og rør dem sammen med miso, olie, citronsaft og presset hvidløg. Skær champignonerne over på tværs, og dyp hvert stykke i saucen
Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.