Har længe gået og overvejet at lave havregrynskugler. Har kigget lidt på romkugler også, men havde ikke lige nogle kagerester, så det blev ved havregrynskuglerne
I dag stod eftermiddagen på hygge med dejlige venner. Til den anledning havde jeg bagt en kage, som jeg fik opskriften på af min bedste, da jeg var sneet inde med hende i januar
Jeg ligger stærkt ud med havregrynskugler. Jul er absolut min yndlingstid på året. Jeg går altid og tæller ned til, hvornår jeg kan tillade mig at gå amok med julepynt, -guf og -kalendre, uden at jeg bliver set på med mærkelige øjne af gemalen (og så taler vi ikke om, at jeg så julekalender i august, bare fordi jeg havde lyst)
Min dejlige mand synes, at julen er noget hæsligt stads, som skal overstås og jeg er i den helt modsatte grøft og elsker nisser, dekorationer, traditioner og alt hvad der hører til af bagværk og konfektmageri – hyggen ved at lave det sammen med dem, jeg holder mest af – og ikke mindst at smage på godterne bagefter De lækreste luksus havregrynskugler med revet chokolade og mandelmel – MUMS
Det var en videreudvikling på min oldemors gamle syltetøjstærte, i hvilken jeg anvendte friske jordbær og hjemmelavet jordbærmarmelade, i stedet for den blommemarmelade, der er i den oprindelige version, jeg husker fra min oldemors køkken
På bloggen kan du allerede finde en version af disse sunde havregrynskugler, som er lavet på dadler. Mine sunde Brunkager samt Marcipanæg er allerede gennemtjekket og justeret - og i dag kom turen til disse sunde havregrynskugler og mine vanillekranse
Ingen jul uden havregrynskugler – Basta. Havregrynskugler er jo bare en rigtig juleklassiker. Herhjemme er det ikke rigtig jul, før der er indtaget et par havregrynskugler
Det er ikke fordi at jeg går op i at lave mad uden gluten. Vi kan alle fire tåle det (så vidt jeg ved. -)) og så smager brød med mel altså meget bedre end glutenfrit brød
Put havregrynskuglerne i små fine metalforme og drys evt. 19 december og dagens julekalenderlåge indeholder en lækker luksus udgave af havregrynskugler, der henvender sig til de voksne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.