Surdej Som I måske har læst på Viva La Vanillas facebookside, er jeg lige nu igang med et nyt bageprojekt. Nemlig surdej Viva La Vanilla
Ravbrød Brødtype. Surdejshvedebrød, Tidsforbrug. 15 minutter til at samle og ælte dejen, Hævetid. 12-16 timer koldhævning, Bagetid BRØDET