Så blev det igen en af Mette Blomsterbergs opskrifter, der kom til at præge min fredag aften. Marengs'en, der er lavet som toppe ovenpå tærten, bliver ikke sprød, som vi ellers kender den, men smager af vanilje og giver kagen en flot udtryk
Vend friske frugter og bær i, kom den ovenpå vafler, i pandekager eller andre desserter. I fredags var jeg i Kop og Kande og købe Mette Blomsterbergs dessertglas
Nytåret fejres på mange forskellige måder i de mange danske hjem. Nogen hygger med et glas champagne og sludrer året ind, andre danser det ind imens mange andre drikker og fester sig ind i det nye år
Rigtig godt nytår til alle og håber i får et dejligt år 2013. Selvom det jo er lidt for sent nu, synes jeg at jeg ville poste min kransekagetop som jeg lavede til nytårsaften
Da vi hjemme hos os er stor fan af cheesecake, men knap så tossede med de mange tomme kalorier, besluttede jeg mig for at lave en sundere og mere proteinrig udgave af slagsen