Jennifers farmor laver rigtig lækker mad - og det her er hendes absolutte specialitet. Mørbrad i fad. Hun plejer at servere dem med ris - det gør vi selvfølgelig ikke
Så skulle det prøves. pizza LCHF-style. ). Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Denne blomkålsgratin bliver god og cremet. Gratinerede grøntsager er skønt som LCHF-tilbehør. Vi serverer den blandt andet til stegt kød, denne gang var det til flæsk
D. e. n. s. u. p. r. i. g. t. f. å. o. v. a. m. b. -. l. d. ø. I. h. æ. k. ". ,. j. O. L. C. H. F. P. y. (. c. 4. 5. ). 1. 3. 0. 6. 2. /. T. U. E. K. S. B. w. V
Pulled pork er en af vores favoritter herhjemme - hold nu op det smager skønt. Så da vi så, at Denomvendteverden (en LCHF-blog med rigtig mange lækre opskrifter) havde lavet pulled chicken, røg det straks på to do listen
Denne ret er super nemt - og fantastisk velsmagende. Perfekt til de (her især hverdags-)aftener hvor det godt bare må gå lidt hurtigt og være lidt simpelt
Denne ret har været en af Jennifers livretter i efterhånden mange år. Heldigvis er den også rigtig velegnet som LCHF-ret - det er de fleste traditionelle retter egentlig
Da vi skulle teste vores nye Spiralfix i går (klik for give away), lavede vi denne lækre kødsovs, hvis opskrift stammer fra en af Jennifers tidligere kollegaer
Denne sag krævede en smule mod for mig - præcis ligesom med æg-latten. Det der med at drikke rå æg virker bare lidt overvældende - også selvom det jo smager skønt, når jeg først får den lavet
De fleste kender nok hasselback kartofler (eller hasselbagte, som de også kaldes her i Danmark). Vi afprøver ofte nye måder at servere LCHF-tilbehør på, så vi skulle selvfølgelig også prøve at servere rodfrugter på den måde
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.