Aftensmad

Aftensmad

  • 27 Opskrifter
INDBAGT LAKS.

INDBAGT LAKS.

INDBAGT LAKS MED SPINAT OG SQUASH. Jeg beklager stilheden her på bloggen, jeg skal nok prøve at komme efter det
Indbagt laks

Indbagt laks

Men denne dag måtte de gemmes væk, for en veninde og jeg havde påtaget os ansvaret for aftensmaden. Første gang jeg lavede retten var for præcist ét år siden, dagen efter den første elevfest på min efterskole
Indbagt Laks med spinat/fløde sauce

Indbagt Laks med spinat/fløde sauce

SE OGSÅ DENNE OPSKRIFT. INDBAGT LAKS NO. 2. En laks per person er rigeligt. Så man køber så mange laksefilletter man skal bruge og butterdej i forhold til det
Kartoffelgratin a la Karoline

Kartoffelgratin a la Karoline

Jeg havde en rest svinekam i fryseren, og til den lavede jeg en kartoffelgratin fra en gammel Karoline kogebog
PORRE - KARTOFFEL - GRATIN

PORRE - KARTOFFEL - GRATIN

FORORD. I en kartoffelgratin behøver der nødvendigvis ikke indgå en masse fløde. Det kan gøres med andre midler, og så stadig få en rigtig fin smag ud af den - held og lykke
Kartoffelgratin med Kylling og Broccoli

Kartoffelgratin med Kylling og Broccoli

N. å. r. m. a. n. k. t. i. l. b. e. d. s. f. g. o. p. v. I. æ. h. ,. /. D. u. ø. y. c. K. B. 2. 4. 0. (. ). 1. 5. %. F. S. 3. T. j. H. 6. L. 7. P. 8
Mini Indbagt Kylling

Mini Indbagt Kylling

En fantastisk lille tapasret som både store og små kan lide. Denne opskrift fandt jeg på BBC Good Food's hjemmeside
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter. Opskrift Oksesteg med rodfrugter.  . Ingredienser. 2 Kg oksefilet / culottesteg. 2 Kg blandede rodfrugter
Irsk Fiskepie

Irsk Fiskepie

J. e. g. r. a. l. t. i. d. p. å. u. k. f. n. y. s. æ. m. ,. o. b. v. D. h. ø. I. F. 2. 3. 5. 0. 1. c. S. R. K. 4. ½. L. (. ). /. B. -. 6. T. 7. H. 8. 9. G
Cornish Fish Pie

Cornish Fish Pie

Jeg er lidt en sucker for Engelsk mad med alt hvad det indebærer af tendenser der bestemt ikke hører under gourmetbegrebet, og i dag stod den på Cornish Fish Pie, en fiskeret fra Cornwall
Svensk Pølseret

Svensk Pølseret

Opskrift svensk pølseret. Ingredienser. 1 Kg kartofler. 6-8 pølser. 1 løg. 1 stor dåse tomatpuré. 2 tsk. paprika ”edelsüss”
Skipperlabskovs

Skipperlabskovs

F. o. r. n. g. e. t. i. d. s. f. h. å. l. a. v. j. k. p. b. ,. y. æ. m. u. M. ø. J. P. c. D. 4. -. 6. O. 7. 5. (. 2. /. 3. '. ). ½. K. E. S. 1. N. 0. ". R. V. L. H. T. w. 8. |. C. %. I. z. B. ) g
Oksekød/Svampe gryde

Oksekød/Svampe gryde

Til 4 personer800 g skært oksekød1 gulerod1 persillerod1 løg1 fed hvidløg1 tsk olivenolie1½ spsk. ras el hanout(marrokansk krydderi)2 tomater, hakket1 liter kalvefond Tilbehør250 g skovsvampe1 hakket løg1 hakket hvidløgsfedhakket koriander og persille1 pose kogte naturrisFremgangsmåde
Pizza muffins med ost og skinke

Pizza muffins med ost og skinke

Jeg fik i september 2013 en Gastric Bypass-operation og skal derfor være opmærksom på, at få nok proteiner til mine måltider
Madpakkemuffins med Skinke og Feta

Madpakkemuffins med Skinke og Feta

D. e. t. k. a. n. v. æ. r. p. i. s. h. d. m. f. l. g. y. ,. o. u. b. ø. J. 1. 2. å. M. S. F. I. 0. 9. ½. c. 3. A. 8. 5. %. 7. (. ). B. P. R. j. 4. H. -. O
Broccolisalat

Broccolisalat

En superlet broccolisalat, der fungerer fint som erstatning for den traditionelle med rosiner og æbler men også en glimrende erstatning for kartoffelsalat
Lækker grøntsagsgratin

Lækker grøntsagsgratin

En tur i Netto med indkøbskurven og 100 kr på lommen, så har du ingredienser til et nærende måltid, pumpet med vitaminer, mineraler og ikke mindst proteiner
Pasta/grøntsags ret

Pasta/grøntsags ret

Denne pasta ret laver vi ofte til laks eller kylling, og kan varieres med de grøntsager man kan lide
Fedtfattig Kyllingetærte med Peberfrugt

Fedtfattig Kyllingetærte med Peberfrugt

Det er international pandekagedag i dag. Og det går selvfølgelig ikke bloggen forbi. Dog har jeg gæster hele dagen, som bliver spist af med nogle lækre pandekager med kylling, bacon og avocado, men det kommer først på bloggen en af de nærmeste dage