Ingen sommer uden hyldeblomstsaft - selvom jeg sidste år kom til at lave så meget hyldeblomstsaft, at der stadig er flere litre tilbage i kælderne, så bliver jeg altså nødt til at lave noget nyt i år - sådan er det bare - vi har hele min barndom lavet hyldeblomstsaft i sommerhuset og det vækker en dejlig masse minder, men det er også bare smagen af sommer så - ingen sommer uden hyldeblomstsaft
I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på. Jeg serverede den til en ribbensteg og sammen med en god salat
1 kommentar. Pauline Torres22. dec. 2011 10. 59Hej,Jag jobbar för sajten HittaRecept. se och försökte kontakta dig men kan inte hitta någon kontaktinfo
Hele landet prydes lige nu af nyudsprungne hyldeblomster der kan give den skønneste saft. Jeg laver altid rigeligt og så fryser jeg det ned, så det kan holde sig længe nok til at vi kan få lidt sommeressens på en kedelig grå efterårsdag
Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend
P. y. h. a. T. r. o. e. d. i. k. ,. j. g. v. l. m. n. s. t. æ. f. ø. å. E. D. p. b. M. u. C. S. N. (. ). c. I. G. B. &. J. '. z. -. F. H. w. 2. 5. K. 3. /. 4. 1. 8. L. O. A. R. V. 0. |. ) g