Spinat og gorgonzola er den perfekte kombination. Og har du 20 minutter og lidt pasta, så har du et ægte italiensk måltid, der kan lede tanker hen på sol og sensommervarme for en kort stund
ingredienser. 1 stor rødbede eller flere små2 gulerødder½ dl solbær eddikesaltpeberæblegelé for sødmens skyld, du kan også bruge lidt honning eller lidt god saftJeg havde én kæmpe stor rødbede fra øko-manden på Torvet, skrællede den, og skar den i fine strimler, og gulerødder i tynde skiver, blandes med solbæreddiken, æblegelén, salt og peber, trækker så længe det er muligt
Det er en meget smuk og nem salat at tilberede, som er spækket med sunde vitaminer og mineraler. Rødbede er en grøntsag, som vi ikke er så gode til at anvende herhjemme
En opskrift så let det ikke burde kunne kaldes en opskrift. Man kan selvfølgelig vælge at røre sin egen krydderurteflødeost til at smøre imellem lagene
- og en meget nem, hurtig og ikke mindst mættende retJa og sund er den bestemt heller ikke, men da vi jo ikke fik spist alle vores tortillas den anden dag, da vi lavede wraps, ja så kunne de nemt forvandles til en let og hurtig aftensmad her til aften
Hej. Jeg er en sund lasagne helt vildt tæt på. Lige nu burde jeg sidde og læse om, hvordan man inddeler de forskellige lyde i sproget ved hjælp af features som sonorant, distributed og tense
Søndagens projekt har været en kage som kæresten skal have med på arbejde imorgen. Jeg syntes jo, at de hårdt arbejdende mænd også skulle mærke, at jeg er gået på barsel
Åh det her grå møg-vejr begynder at gå mig på nerverne. Nu er det efterhånden et stykke tid siden jeg havde familien på besøg til panini og kærnemælksis
Svampe, avocado og frisk koriander. Ahh. Disse ingredienserne storhitter - sammen med de asiatiske smagsgivere, der er brugt i denne ret - i mit køkken
Det her er blevet en af mine yndlings pastaretter, som, for ikke så lang tid siden, blev lavet ud fra det, der på det tidspunkt var i køleskabet og er siden hen blevet lavet flere gange
